Bereš zinek každý den, ale stále se nachlazíš každý měsíc?

Vlasy vypadávají, pleť není taková, jakou bys chtěla? Možná ho bereš správně, ale ve špatnou dobu. Nebo v kombinaci, která blokuje jeho vstřebávání až o 60 %.

Proč na době užívání zinku skutečně záleží

Zinek je esenciální stopový prvek, což znamená, že ho tělo nevyrábí samo – musíme ho přijímat stravou nebo suplementací. Problém není jen to, zda ho bereme. Problém je kdy a s čím.

Většina lidí hodí zinek do těla ráno spolu s kávou, mlékem nebo cereáliemi. A právě zde se ztrácí většina jeho účinku.

Zinek soupeří o vstřebávání ve střevech s několika dalšími minerály: železem, vápníkem, mědí. Pokud jsou přítomny všechny najednou, zinek prohrává. Navíc fytáty v celozrnných produktech a cereáliích aktivně blokují jeho vstřebávání.

Výsledek? Bereš zinek, ale tělo ho téměř nevyužije.

Kdy tedy brát zinek? Jasná odpověď

Nejlepší čas na zinek je nalačno nebo alespoň 1 hodinu před jídlem, případně 2 hodiny po jídle.

Takto má zinek volnou cestu v trávicím traktu bez konkurence ostatních minerálů. Vstřebávání se může zvýšit až o 40 % v porovnání s užíváním během jídla.

Pokud ti zinek nalačno způsobuje nevolnost (a u některých lidí to tak opravdu je) – existuje řešení: sněz malý lehký svačinu, například kousek ovoce nebo pár ořechů. Vyhni se mléčným výrobkům, obilovinám a kávě ve stejnou dobu.

Co zinek blokuje? (Toto si ulož)

Potraviny a látky, které snižují vstřebávání zinku:

• Káva a čaj: taniny váží zinek a brání jeho absorpci
• Mléko a mléčné výrobky: vápník soupeří se zinkem o stejné vstřebávací kanály
• Celozrnné výrobky a cereálie: fytáty v otrubách aktivně blokují vstřebávání minerálů
• Železo: pokud bereš železo i zinek, dej mezi ně alespoň 2 hodiny
• Alkohol: zvyšuje vylučování zinku ledvinami

Co naopak vstřebávání zinku zlepšuje:

• Bílkoviny: aminokyseliny z masa, ryb nebo vajec pomáhají zinku vstřebat se
• Vitamín C: synergicky podporuje imunitní účinky zinku
• Citráty: zinek ve formě citrátu zinečnatého (jako v Zinok Forte) má prokazatelně lepší biologickou dostupnost než levnější oxid zinečnatý

Ráno nebo večer: která doba je lepší?

Záleží na tom, proč zinek bereš.

Ráno je lepší, pokud:

• chceš podpořit imunitu během dne
• řešíš problémy s pokožkou nebo akné
• potřebuješ podporu hormonální rovnováhy (zinek ovlivňuje hladinu testosteronu)

Večer může být lepší, pokud:

• máš citlivý žaludek a ráno ti zinek vadí
• bereš ho kvůli regeneraci a hojení ran – tělo regeneruje zejména v noci
• ho chceš kombinovat s hořčíkem (magnézium se také doporučuje večer)

Podle studie publikované v Journal of Nutritional Biochemistry má zinek užívaný ve večerních hodinách u některých populací lepší výsledky v oblasti imunitní odpovědi – pravděpodobně proto, že noční regenerace je aktivnější fáze buněčné obnovy.

Jak dlouho je třeba brát zinek, než uvidíš výsledky?

Tuto otázku si klade téměř každý.

Výsledky závisí na tom, co řešíš:

Proč tak dlouho? Zinek funguje na buněčné úrovni. Vlasový folikul, buňky pokožky, imunitní buňky – všechny se obnoví až po určité době. Žádný minerál nedokáže pracovat rychleji než biologický cyklus.

Jaká forma zinku je nejlepší?

Ne každý zinek na pultech lékárny je stejný. Biologická dostupnost (tedy kolik zinku tělo skutečně využije) se výrazně liší podle formy:

Náš Zinok Forte obsahuje zinek ve formě citrátu zinečnatého – jedné z nejlépe vstřebatelných forem. Každá kapsle obsahuje 25 mg zinku, což představuje 250 % referenční výživové hodnoty – tedy terapeuticky účinnou dávku, ne jen symbolické množství.

Nejčastější otázky o užívání zinku

Jak tedy správně užívat zinek – shrnutí

• Čas: ráno nebo večer, vždy mimo hlavní jídlo (alespoň 1 hodinu před nebo 2 hodiny po)
• S čím: klidně s malou lehkou svačinou, pokud ti vadí nalačno, ale ne s mlékem, kávou ani cereáliemi
• Forma: preferuj citrát nebo bisglycinát před oxidem zinečnatým
• Dávka: 15–25 mg denně je optimální pro dospělé
• Trpělivost: výsledky uvidíš po 4–12 týdnech, ne po 3 dnech

Pokud hledáš zinek v dobře vstřebatelné formě s klinicky relevantní dávkou, Zinok Forte obsahuje 25 mg citrátu zinečnatého v jedné kapsli – navržen přesně pro každodenní podporu imunity, pokožky a vlasů.

Chceš vědět více o tom, jak zinek a selen spolupracují při podpoře štítné žlázy? Přečti si náš článek Štítná žláza a selen – spojení, o kterém ti nikdo neřekl.

Foto: Avita, Magnific
Text: Avita